CRÊPES

Aquesta recepta és molt bona per berenar i la pots farcir del que tu vulguis. Poden ser dolces o salades. No es necessiten gaires ingredients per fer-la i els ingredients que s'utilitzen són molt normals i quasi sempre es tenen a la cuina. Aquí us ensenyarem a fer la massa i diferents tipus de farcit:

INGREDIENTS (per a 4 persones i 2 creps  per cap)
Per la massa:

250 g de farina
 500g de llet
2 ou
1 cullerada sopera d'oli
1 pessic de sal 
velocitat: 4
temps: 30 segons
Deixar reposar durant 30 min (recomenable)

Pel farcit: (diferents opcions)

-nocilla o nutella
-llimona i sucre
-pernil i formatge (el pernil pot ser dolç o salat tan és, i el formatge pot se el que sigui)
- melmelada
-...



Aquí va la recepta: :) 

Agafa un bol gran i posa-hi tots els ingredients. Barregeu-ho amb varetes (manuals o elèctriques) fins que no quedin grumolls.
Quan ja estigui ben barrejada ja pots començar a fer-les.

  Agafa una paella de crêpes (si no en tens no passa res) i unta-la amb mantega. Posa-hi una mica de massa (que quedi ben fina) ves mirant fins que la part de sota estigui quita, llavors ja la pots girar. Quan també estigui cuita aquesta cara ja la pots treure de la paella i farcir-la ( es pot farcir a la paella o treure la massa i farcir-la en un plat ). Nosaltres hem farcit unes de llimona i sucre i unes altres de nutella i plàtan. ESTAN BONÍSSIMES!!!!